giovedì 9 settembre 2010

i pesci di oggi 

Questa mattina al mercato Zio Pesce ha trovato:

3 piccoli pesce spada per gli involtini alla siciliana

1 cassa di alici (ottime fritte o marinate)

1 cassa di sarde

2 cassette di code di gambero per il fritto

2 razze giganti

2 casse di branzini

8 rombi gicanti per l'"Imperiale"

1 cassa di seppioline

2 casse di cicale (ottime per la zuppa)

1 cassa di aguglie da figgere

5 granchi giganti